Cosa mangiare dopo la corsa

Ricomincio a Correre

Tornati rigenerati dalla corsa, non bisogna sottovalutare quindi l’importanza della cena o pasto che deve essere completo di tutte le sostanze che abbiamo bisogno di reintegrare. Per le quantità in proporzione, possiamo far riferimento, in linea generale, a queste percentuali:

  • 55-65% carboidrati;
  • 10-15% proteine;
  • 25-30% grassi.

Per quanto riguarda il rapporto tra carboidrati e proteine, possiamo considerare valida la proporzione 4:1. Le proteine sono importantissime per la ricostruzione e la crescita muscolare, ma, se assunte in quantità eccessiva, possono inibire l’assorbimento dei carboidrati e influire sull’equilibrio dei fluidi corporei.

Solo a titolo di esempio, questi sono…

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